15 Mac 2012

Chocolate Cake Moist

Kembali berkerja..tapi hari 1/2 day je..
So cepatcepat update blog..
Berderet n3 nak di publishkan..

Ini cerita hari sabtu hari tu membaking kek..
Menunaikan keiginan mak buyong nak makan chocolate cake moist..

So buat la untuk dia..kek ni kukus sebab nak rasa moist nyer..
5 pcs itu untuk I je..yang besar tu untuk u mak buyong..


Chocolate Cake Moist


From: Nano
By: Ana

Resepinya:
2 cwn tepung gandum
1 cwn serbuk koko 
1 sudu teh baking pwder
1 sudu teh soda bikarbonat

2 biji telur gred A
1 cwn gula pasir
1 cwn susu pekat *Ana pakai susu segar)
1 cwn minyak masak - nak sedap lagi gunalah minyak mazola

1 cwn air panas

Caranya:
Pukul telur, minyak, susu dan gula bagi sebati. (tak pakai guna mixer)
Masukkan tepung yang diayak tadi, kacau sebati lagi.
Last sekali, masukkan air panas dan kacau sebati lagi.
Adunan siap sedia dikukus. kukus selama 1 jam.
Balut tudung pengukus & kukus dengan api sederhana kecil...

Untuk topping:
2 sudu marjerin
3 sudu besar susu cair @ air panas
1/2 cwn serbuk koko
4 sudu besar susu pekat

Tiada ulasan:

Catat Ulasan