25 Jun 2011

Blended Orange Cake


Bahan-bahan ( loyang 9 inc )

* 1 bji buah limau
* 1 cawan minyak
* 1 cawan gula halus (oren tu dah manis..letak 1/2 cawan pun ok)
* 3 biji telur
* 2 cawan tepung gandum*
* 1 sb baking powder* ( *diayak bersama )
 * ana tambah sedikit pewarna kuning

Cara-cara
1. Cuci buah limau,potong dan buang biji dan urat putih di tengah2.Potong lagi buah limau kecil2 bersama kulitnya sekali.Masukkan kedalam blender bersama,minyak,gula dan telur dan kisar hingga halus.
2 Tuang bahan yang dikisar kedalam mangkuk dan masukkan campuran tepung sedikit2 sambil dikacau sebati.
3. Tuangkan adunan kedalam loyang yg beralas dan gris.
4. Bakar pd suhu 170C selama 40 min hingga 1 jam atau hingga masak.

*bila masak bau orange tu..peerh.. menusuk kalbu..

23 Jun 2011

My New Hobbies


ni la dia hobi baru aku....electric oven tu hadiah masa kawin dulu..nak 2 tahun dah aku kawin..tak pernah guna..

so baik aku guna...kang rosak sebab tak pakai...tak mo..tak mo..

aku telah diserang oleh hantu tepung!!!!!!!!!!

ni belum tengok resepi yang aku ambil kat intenet & print....

dah tebal, wa cakap luuu.....

aku harap hobi baru aku ni jangan hangat2 tahi ayam sudah la...

so tunggu kemunculan resepi yang akan di cuba..

22 Jun 2011

Aku Jumpa Rozita Che Wan

Lunch tadi aku jumpa rozita che wan dengan adik dia ayu raudhah...

tengah shooting kat amcorp mall....

masa tgh shooting tu tak boleh la nak ambil gambar..

pastu g makan dulu..celeb beday my frezz a.k.a ofis mate Azlen Hani..dia yg ye2 sangat nk ambil gambar dengan rozita tapi tak dapat la..

lepas makan sekali kak farah nampak la rozita kat dalam kedai baju..dia dah habis shooting..pe lagi terkedek2 la kitaorang masuk nk tangkap gambar..


memang cantik arr dia ni..aku sampai terkesima tgk kecantikan dia...aku perempuan ni pun tengok xkedip2 mata....

inikan lelaki yang tengok..eemmm...

cantik sungguh ciptaan Allah...


tengok berapa jauh nyer beza dia dengan aku...

tapi sama tinggi..mang rozita ni tinggi orang nyer..

pe pun aku tetap bersyukur dengan apa yang aku miliki :))


Father's Day Celebration

Masih tak terlambat untuk megucapkan Selamat Hari Bapa pada Abah,Ayah,Papa dan sume bapa-bapa di seluruh dunia...

so weekend hari tu aku sambut la bersama abah dan keluarga..


atuk bersama 6 cucu-cucu nyer...

alaong waktu ni dah balik..sebab ada hal kata nyer...

so dia tak sempat tunggu makan kek...rugi nyer long tak dapat makan kek orang buat..sedapppp...hihihi

puji diri sendiri nampak...


aryan dengan nenek....
nenek dengan aryan & farzana...


ini budak yang suka makan hiasan kek manik2 bentuk love tu...

kali ni aku buat sendiri kek..masa mother's day..aku beli je...

Kek Coklat Kukus


ni dah potong...dia punya topping tu yg buat aku geram...aku makan mcm makan keropok..kek tu siap cicah dgn topping coklat tu..peeeerrrhh...layan sey..

laku lak tu kek aku..anak buah aku siap tambah..

tak dapat nak simpan untuk along dengan anak2 dia..

21 Jun 2011

Breakfast

Pagi ni, kite breakfast dengan Sushi..


ala-ala jepun kite pagi ni ye...
beli kat Tesco baru buka kat Jalan Kelang Lama..

Laki den buka nyer makan benda pelik2 ni..so aku beli 2 pek..
1 dah makan kat rumah dengan adik aki...

satu ni bawa g opis la..

lepas ni boleh beli yang de telur ikan, salmon n ape2 tah..untuk permulaan makan yang biasa2 je dulu ye..



17 Jun 2011

Mufin Pisang Coklat



Bahan-bahan:

Bahan A

2 cawan tepung gandum
2 sudu makan serbuk koko
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
garam secubit

Bahan B

1 cawan pisang emas ( sudah dilecek ) tp ana cari emas tak jumpa,guna berangan je..
1 cawan minyak masak
1 cawan gula peranga ana guna gula biasa je
2 biji telur ( dipukul sedikit dengan garpu jee )

cara  membuatnya:

1- Ayakkan bahan A ke dalam mangkuk
2- Kemudian masukkan bahan B dan kacau rata dan sebati.
3- Masukkan ke dalam  cup dilapik acuan lompang.
4- Kukus dengan api sederhana.. selama 15 ke 20 minit atau sehingga masak



15 Jun 2011

Kain Baju Raya

Akhir nyaaa....beli juga aku kain nak buat baju raya...

bila nak pergi beli je...de je hal nyer...

so weekend hari tu ke shah alam la....


bajet nak beli 1 kain je dulu...sebab takut tak ada orang tempah..nak2 tengah bulan lak ni..

last2 terjebak aku dengan pujuk rayu budak sale girl tu..2 pasang kain aku "terbeli"..

1 pasang english cotton...1 lagi pasang japanese cotton..

ada anak kecik kan,elok la pakai kain serap peluh ni..

nak tengok ke design kain yg aku beli

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*
*

*

ala..tak nak arr...tak suprise arr raya nanti...

sorry..jangan mare ye...

14 Jun 2011

Apam Aiskrim Soda

    Bahan:
    •    250 gm tepung gandum
    •    230 gm gula castor
    •    2 biji telur
    •    1 cawan aiskrim soda (minuman bikarbonat)
    •    1 sudu teh esen vanila
    •    1 sudu teh ovalette
    •    sedikit pewarna kegemaran

Cara-cara:
Pukul telur, gula, esen vanila dan ovallete hingga kembang. Masukkan tepung dan aiskrim soda secara berselang-seli.  Setelah sebati bahagi kan kpd beberapa mangkuk dan warnakan mengikut citarasa.  Masukkan dlm cup cake dan kukus selama 15 minit.  Pastikan kukus telah betul2 panas dan airnya telah mendidih barulah dikukus supaya apamnyer  cantik dan mekar. (air sikit je dalam kukusan kalau air byk apam tak mekar - berdasarkan pengalaman)

*1st trial...ada berapa biji je yg mekar...lain tak..eemmm,tak pe,akan cuba lagi..jangan putus asa..

10 Jun 2011

Berkira-kira........

Sana sini tengok orang buat beday party....

kebanyakan nyer semua nak sambut beday yang pertama...

tak ketinggalan untuk aryan juga...

next month Putera Myrza Aryan genap la setahun...

dan aku sekrang tengah berkira-kira mahu buat beday party dia next month or after raya..

sebab banyak faktor yang perlu di ambil kira..
beday aryan jatuh pada hari isnin persamaan 25 July 2011..

kalau aku buat sehari sebelum 24hb tu,aku dengan papa belum gaji lagi..so macam tak syok la nak buat..

kalau nak buat sabtu or ahad depan (30 or 31hb), dah la 1hb tu dah start puasa...ada ke orang nak datang..entah-entah sibuk buat persiapan untuk sambut puasa kot..

dan part paling penting ialah money...sebab pe aku kata money..

koorang pikir dah la nak buat persiapan untuk raya, duit raya lagi..kalau balik kampung lagi memerlukan duit nantikan..

aku dengan papa dah arr masing2 tungah tunggu ada ke tidak Boo untuk raya nanti...paham ke tak boo tu pe,bonus laa..

andai kami tidak dapat boo...so kang buat beday party lagi...sambut raya lagi...semua memerlukan perbelanjaan yang besar..nak harap kan gaji yang dah ditolak ini itu pe la yang tinggal kan..

kalau nak buat secara kecil-kecilan..sekurang-kurang nyer habis jugak dalam RM100++ kot...

eeemmmm ^_O so macam mana ni.....

tapi jangan risau aryan,mama tetap akan buat beday party untuk sayang mama ni

just wait ok sayang...


*tapi dalam otak ni dah macam2 plan or decoration nak buat...

8 Jun 2011

Perit nyee....

Sakit nyeee tekak......

perit rasa ............

nak makan susah....

nak minum susah.....

nak bercakap pun susah......

ni pun badan dah rasa sejuk2 jeee.....

nak demam ke......eemm......




7 Jun 2011

Jom Mandi

Ayan suka sangat mandi sekarang ni...

dulu masa 5,6 bulan ko bagi mandi air paip..menangis bagai nak rak kena air sejuk...

sekarang menangis sebab tak bagi mandi lagi..

kalau ikut aku mandi kat dalam tab dia je...

hari cuti hari tu, papa rajin nak melayan..

siap tiup angin pool tu sampai berpeluh2 la ko..

kalau bab anak dia..huuuuiihh,sanggup je ye papa..

tak pe,layan kan je la ye papa..


suka sangat ye mandi dik...1st time lak tu mandi dia punya pool..

pastu letak lak ball kecik2 tu..suka ar main baling2 dalam pool tu..


nak2 papa dia pun sibuk gak nak masuk same dalam pool kecik tu..

habis melimpah air keluar arr papa....hihihih

terkekeh2 aryan mandi dengan papa..jelous mama...nasib baik mama tengah "P"..kalau tak,mama join sekali..hahahh..


paling tak tahan..papa beria tiup angin pelambung aryan...

suruh duduk dalam pelambung, senang sikit kata nyer.....

air nyer cetek je papa ooii...tengok kaki aryan menyulur ke depan..kelakar tul la papa ni..

tapi buak kecik tu bukan tahu pe..tahu syokk je main air..

ke main lama budak kecik ni berendam..sampai kecut2 jari dia..
dah puas berendam..bagi makan..bagi susu...

terus zzzzzzzzzzzz....

3 Jun 2011

Moist Chocolate Cupcakes



Bahan-bahan:

1 cawan serbuk koko
1 cawan gula pasir
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1/2 cawan susu manis
1 2/3 cawan tepung gandum (resepi asal 1 ¼ cwn)
1 tsp baking powder
1 tsp soda bicarbonate
3 biji telur


Cara : 

-Campur koko, gula, susu cair, susu manis dan minyak ke dlm periuk dan masak sebentar atas api kecil sehingga semua larut. Tutupkan api dan biarkan ia suam.
-Panaskan periuk kukus berisi air secukupnya.
-Tepung, soda bicarbonate dan baking powder di ayak bersama.
-Telur dipukul hingga kembang dlm mangkuk yg besar kemudian tuangkan campuran koko tadi sambil dipukul dengan speed perlahan (masih dengan mixer pemukul telur tadi).
-Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan gaul cara kaup & balik menggunakan senduk hingga hilang dari pandangan dan sebati.
 
-Masukkan adunan separas 2/3 ke cawan kertas. Memandangkan adunan agak cair,adalah mudah untuk menuang adunan menggunakan jug ke dalam papercup. Bakar selama 20 minit bergantung pada jenis oven dan saiz papercup. Ana kukus selama 20 minit. 
-Sejukkan dahulu sebelum di hiaskan dgn buttercream atau hiasan pilihan..enak juga dihidangkan begitu sahaja.. Selamat mencuba!

*maaf lee..hiasan akak comot sikit..1st time buat cupcakes.

Kembali berkerja

Hari ini kembali berkerja selepas 2 hari cuti..

so amat la malas mahu start keje balik niii..
my babysitter balik kampung seminggu...

hari isnin terpaksa import anak buah aku dari Bukit Beruntung sana untuk tolang mak bapa aku jaga aryan...malam tu juga hantar balik diaorang sebab cuti sekolah salah sorang tu ada tuisyen untuk UPSR nanti..

selasa, rabu aku cuti..

hari ni lak, khamis, jumaat papa lak cuti jaga aryan..terpaksa la bergilir2..

so semalam rajin tak rajin la aku cuti..aku buat cupcakes...saje  try n test...uhuhuh...tu n3 lain la aku  cete pasal cupcakes..