Pada 17/10/11 beday my mom and nephew, isyraf..
Pastu tengok strawberry dalam peti ais yang beli masa pergi cameron ade lagi..then bahan2 untuk kek semua ada..so lepas balik je keje...terus masuk dapur buat kek...
Masa kat opis dah belek2 cari resepi kek coklat yang simple je..so jumpa la kek ni..KEK COKLAT 2 MINIT...memang nama asal dia tu ye...
Bahan2:
1/2 cawan tepung naik sendiri - Ana pakai tepung gandum + baking powder
1/2 cawan gula superfine - Ana pakai gula kastor
1/2 cawan tepung naik sendiri - Ana pakai tepung gandum + baking powder
1/2 cawan gula superfine - Ana pakai gula kastor
2 sudu besar (paras rata) serbuk koko
secubit garam
1/4 cawan mentega cair
1/2 cawan susu segar - Ana pakai susu cair
1 butir telur
1/2 sudu kecil esen vanilla
secubit garam
1/4 cawan mentega cair
1/2 cawan susu segar - Ana pakai susu cair
1 butir telur
1/2 sudu kecil esen vanilla
Kaedah penyediaan :
Masukkan bahan-bahan di atas mengikut turutan ke dalam mangkuk pembancuh. Pukul selama 2 minit. Tuangkan ke dalam tin pembakar. Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 160 C (oven kecil) sehingga kek masak, lebih kurang 25 - 30 minit.
Masukkan bahan-bahan di atas mengikut turutan ke dalam mangkuk pembancuh. Pukul selama 2 minit. Tuangkan ke dalam tin pembakar. Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 160 C (oven kecil) sehingga kek masak, lebih kurang 25 - 30 minit.
*Kepada ma, selamat ulang tahun semoga ma panjang umur supaya dapat melihat kebahagiaan anak2 ma ni...sentiasa sihat selalu supaya dapat bermain2 dengan cucu2 ma...dan sentiasa diberkati..amin..
Kepada Nik Muhd Isyraf, selamat hari jadi.. semoga menjadi anak yang soleh, taat kepada ibubapa dan Allah.. dan belajar sunguh2 ye..*
Tiada ulasan:
Catat Ulasan