7 Jul 2014

Kuih Sagu Mata Ikan

Assalammualaikum uols..
Dah ramadhan ke 9 kita berpuasa ye..
Kejap je rasa nyer kan..
Tak lama lagi berkumandang la lagu raya..
Tahun ni sedih la dengar lagu raya,,raya pertama tanpa abah disisi..sob..sob..
Al-fatihah..


Semalam angah sekeluarga buka posa kat rumah..
So terlebih rajin try buat kuih sagu mata ikan..buat yang sonangsonang je..
Memang suka pun kuih ni..
1st buat kuih ni..nasib baik jadi dan sedap..hahah..

Bahan-bahan:
1 cawan sagu
2 cawan air
1/2 cawan gula
Perwarna merah/hijau
Secubit garam
Sedikit kelapa parut

Cara-cara:
- Didihkan air bersama gula..kemudian masukkan sagu..kacau sehingga pekat dan campur sedikit pewarna..
- Masukkan dalam loyang atau acuan yang sesuai..selepas sejuk golekkan bersama kelapa yang sudah digaul bersama garam..

Selamat mencuba..


1 ulasan:

  1. kuih yang sungguh simple nak buat but again
    kami sangat la nak buat kuih tradisional ni
    hihih

    BalasPadam