BentoArfan#15: Cara Penyediaan/Rendaman Rolled Oat

Salam selasa uols..

Okay harini bento arfan simple je..
Just filled banana oat with dragon fruit & french toast only..
Kadangkadang blur dah mak ko ni nak masak pe tiaptiap pagi..
Malam je start la pikir dan google nak masak pe esok pagi..



Okay semua lunch box baru dah dirasmikan..kita tunggu lunch box baru..
Dan tak sabar tunggu next week, kita shopping kat Daiso ye..hahaha

Kenapa pakai rolled oat bukan oat biasa?
Untuk baby better kita pakai rolled oat dari instant oat..instant just tuang air panas je..dah macam masak maggieken..
Kalau rolled oat kena masak dulu..so better bagi anak yang umur 12bulan kebawah ni benda yang dimasak..
Tapi paling bagus jika dapar rolled oat yang organik punya..kat depan matahari mall depan rumah aku rolled oat yang ini je ada..

Ni aku selitkan cara penyediaan atau cara merendam rolled oat... 

Oat perlu direndam di dalam air masak atau air tapis atau air nyahklorin bersama sedikit perahan jus lemon atau limau nipis selama sekurang-kurangnya 12 jam. Ini untuk memudahkan proses penghadaman bayi kita. Lagipun bila da rendam cepat sikit masaknya.Oats pula akan mengembang bila da direndam.

 

Lepas rendam tak perlu basuh, boleh masak dengan air rendaman..mungkin macam ada bau masam skit la, sebab tindakbalas berlaku masa merendam tu..proses penapaian nama dia..

Cara aku ialah jika nak masak esok pagi dalam pukul 7 or 7.30 pagi..malam ni dalam pukul 7 or 7.30 malam aku dah start rendam..

1 cawan rolled oat 

1 cawan air

1 sudu besar jus lemon

*ada yang letak 1 sudu besar tepung gandum - aku tak letak..

 Esoknya bangun basuh balik oat tu dan masak macam biasa...

 

posted from Bloggeroid